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Vorspeisen
Bruschetta
mit frischen Waldpilzen und geriebenen Parmesan
12,50 €
Vegetarisch
Ente
Geräucherte Entenbrust mit gebackener Feige, geröstete Wallnüsse, Salatgarnitur
11,50 €
Baguette & Dipp
Hausgemachtes Bärlauch-Pesto mit Portion Hausbrot
7,50 €
Vegetarisch
Suppe
Cremesuppe
Bärlauch-Kartoffel-Suppe mit Croutons
6,90 €
Vegetarisch
Hauptgerichte
Lamm
Geschmorter Lammbraten aus der Keule
mit Lammjus, Butterkartoffeln mit frischem Bärlauch dazu Bohnen im Speckmantel
27,50 €
Rinderfilet
Steak ca. 200g vom Edelstück an grünem Spargel mit
Kirschtomaten und Bärlauchkartoffeln aus dem Ofen
39,50 €
Rinderfilet
Filetspitzen in cremige Pilzsauce, frische schmale Bandnudeln,
gebratene Waldpilze und Wilder-Broccoli
29,50 €
Desserrt
„Mach mich Glücklich“
Hausgemachtes Tiramisu mit Edelamaretto
8,90 €
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